Domácí pizza
obtížnost receptu
doba přípravy cca. 40 min.
Suroviny: 3 hrnky polohrubé mouky, ½ kostky rozdrolených kvasnic, 2 lžičky krystalového cukru, 1 lžička soli, 1 hrnek vlažné vody
Postup: Mouku, kvasnice, cukr, sůl a vodu dáme do mísy a vše zpracujeme do polotuhého těsta. Těsto dáme na teplé místo asi na 20 minut vykynout. Po vykynutí těsto ještě jednou propracujeme a vyválíme. Plát dáme na plech, který je pomazaná olejem a ozdobíme dle chuti. Nakonec dáme péct do trouby asi na 15 minut při teplotě 200°C.
Tip: na náplň lze použít koření, šunka, sýr, rajčata a papriku, ale i spoustu dalších věcí.