Pokrmy z hub

Houbový kuba

Houbový kuba400g větších krup, 120g másla, 1 velká cibule, 80g sušených hub, 4 stroužky česneku, majoránka, kmín, pepř, sůl

Restované žampióny

Restované žampióny4 porce: olivový olej, 300g žampiónů, 100g jarní cibulky, 100g kukuřice, 250ml smetany, 2ks Vitana Natur bujón bylinkový, 100g parmazánu, 400g libovolných těstovin

Zapečené houby

4 porce: 250 g jedlých hub, 300g brambor, 1 velká cibule, 250 ml smetany ke šlehání, 50g másla, sůl, pepř, pažitka

Houbové papriky

4 porce: 4 větší papriky, 500g jedlých hub, 4 vejce, sůl, pepř, 100g strouhaného tvrdého sýru, 50 g šunky

Houbová polévka s jogurtem

2 hrsti sušených jedlých hub, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžíce másla, sůl, pepř, vejce, 1 bílý jogurt