Játrové kuře

Obtížnost obtížnost receptu běžná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 90 min.

Suroviny: 4 porce: 1 kuře, 200g jater, 2 rohlíky, 50ml mléka, 2 vejce, sůl, pepř, majoránka

Kuře omyjeme a nasolíme. Játra nakrájíme na drobné kousky stejně jako rohlíky. Rohlíky necháme namočit v mléce. Nakrájená játra spojíme společně s rohlíky a vejci. Směs mírně osolíme a dle chuti opepříme a přidáme majoránku. Směs vložíme do kuřete a dáme péct. Pečeme při teplotě minimálně 200°C asi 1 hodinu.


K plet