Kuřecí tortila

obtížnost receptu
doba přípravy cca. 30 min.

Suroviny: 4 porce: 500g kuřecích prs, dvě větší rajčata, ½ sáčku zmražené čínské zeleniny, sůl, grilovací koření, trochu kari, dle chuti Worchester a Sojová omáčka, 4 tortily, 100g nastrouhaného sýru

Postup: Kuřecí prsa nasolíme a nakrájíme na malé kousíčky. Okořeníme grilovacím kořením, kari, Orchestrem a sojovou omáčkou. Ochucené maso orestujeme na troše oleje. V půlce restování přidáme zmraženou zeleninu a nakrájená rajčata. Vše restujeme dokud není zelenina měkká a maso zlatavé. Mezitím tortily, každou zvlášť ohřejeme v mikrovlnce dle návodu na obalu. Na ohřátou tortilu položíme asi čtvrtinu masové směsi a posypeme čtvrtinou sýru. Smotáme a vložíme ještě na deset sekund do mikrovlnky, aby se sýr roztekl. Stejný postup zopakujeme u zbývajících tortil.