Grilovaná kuřecí prsíčka s paprikovou omáčkou

Obtížnost obtížnost receptu snadná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 35 min.

Suroviny: 4 osoby: kuřecí prsa 800 g, cibule 150 g, máslo 50 g, natur bujón kuřecí (0, l), smetana 31% 100 ml, hladká mouka 20 g, sladká paprika, sů, zelený pepř, grilovací koření

Cibuli opečeme na másle dozlatova, přisypeme sladkou papriku a 1 minutu opražíme na mírném ohni. Zalijeme natur bujónem kuřecím a 5 minut povaříme. Smetanu a hladkou mouku smícháme v malé misce a poté ji zašleháme do omáčky. Povaříme 10 minut a podle potřeby dochutíme solí a mletým zeleným pepřem. Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a opečeme je zprudka z každé strany asi 2 minuty. Poté je vložíme do rozpálené trouby na 160 şC a dopékáme je 5 – 8 minut.

Grilovaná kuřecí prsíčka s paprikovou omáčkou - klikněte pro zvětšení

K plet