Grilovaní ražničí
obtížnost receptu
doba přípravy cca. 45 min.
Suroviny: 4 porce: ½ vepřového masa, 100 g slaniny vcelku, 100 g pikantní klobásky, cibule, paprika
Vepřové maso i slaninu nakrájíme na čtverečky. Klobásu s cibulí na kolečka a paprika na menší kousky. Postupně napichujeme buď na špejle kostky masa, slaniny, klobásku, cibuli a papriku. Pokračujeme dokud není špejle celá pokrytá. Špejle klademe na olejem vymazaný plech a dáme na grilovaní rošt. Při grilování špejle otáčíme.
Podáváme nejlépe s chlebem.