Kuřecí medová křidýlka
obtížnost receptu
doba přípravy cca. 90 min.
Suroviny: 4 porce: 16 kuřecích křidýlek, ½ hořčičné sklenice oleje, ½ hořčičné sklenice vody, sůl, mletá sladká paprika, 2 lžíce medu
Postup: Kuřecí křidýlka omyjeme pod studenou vodou. Do mísy dáme olej, vodu a med, dle chuti dosolíme a přidáme sladkou papriku. Pořádně promícháme. Oprané stehýnka postupně obalujeme a marinujeme v takto připraveném nálevu. Dáváme do druhé misky a nakonec zbytkem marinády ještě přelijeme. Necháme odležet v chladnici nejlépe do druhého dne. Pokud to nejde stačí hodina. Poté grilujeme na grilovacím uhlí dozlatova.