Hermelín v těstíčku

Obtížnost obtížnost receptu běžná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 45 min.

Suroviny: 4 porce: 4 silnější kolečka hermelínu, 8 koleček šunky, 1 vejce, lžíce mléka, 3 lžíce hladké mouky, bylinková sůl

Postup: Vajíčko rozšleháme s mlékem a solí, přidáme mouku a vypracujeme do hladkého těsta. Každé kolečko hermelínu obalíme z obou stran šunkou a vše obalíme v těstíčku. Obalený hermelín smažíme po obou stranách na troše oleje. Servírujeme nejlépe s bramborem.


K plet