Boží milosti

Obtížnost obtížnost receptu velmi snadná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 45 min.

Suroviny: 25g másla, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 4 lžíce bílého vína, 25 g moučkového cukru, 260 g hladké mouky, špetka soli

Máslo necháme roztopit při pokojové teplotě a pak všechny ingredience zpracujeme do hladkého těsta. Necháme asi hodinu odpočinout. Na pomoučeném vále pak vyválíme těsto, které nakrájíme na různé tvary, nejlépe na obdelníčky, které uprostřed nařežeme.
Po vyválení smažíme na rozpáleném oleji na pánvi. Je dobré, aby milosti v oleji spíše plavali a smažíme po obou stranách do zlatova. Osmažené boží milosti ihned obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

Boží milosti - klikněte pro zvětšení

K plet