Vanilkové rohlíčky

obtížnost receptu
doba přípravy cca. 30 min.

Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 balíček vanilkového cukru, 200g másla, 100 g mletých mandlí, 50g moučkového cukru, moučkový cukr a vanilkový na obalení

Změklé máslo zpracujeme se zbylými přísadami v hladké těsto, které dáme na půlhodiny odpočinout do chladnice. Z těsta pak válíme tenké válečky, které rozkrajujeme a tvarujeme z nich rohlíčky. Pečeme na pečícím papíru při 160°C asi 10 minut. Hotové teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem.