Polévka z červené čočky

Obtížnost obtížnost receptu snadná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 25 min.

Suroviny: 200g červené čočky, 1 zeleninový bujon, 1 -2 mrkve, 1 petržel, 1 menší cibulka, vegeta

Na troše oleje zpěníme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova. Přidáme pak 0,75l vody. Do hrnce vložíme propranou čočku, nakrájenou mrkev, petržel a zeleninový bujón. Vše promícháme a necháme vařit. Asi tak za 10 minut zkontorlujeme, zda je už čočka měkká a dle chuti dochutíme solí nebo vegetou. Hotovou polévku můžeme ozdobit čerstvou petrželkou.

Polévka z červené čočky - klikněte pro zvětšení

K plet