Nakládaný hermelín
obtížnost receptu
doba přípravy cca. 15 min.
Suroviny: 1 hermelín, 1 feferonka, 1 cibule, 1 stroužek česneku, nové koření, bobkový list, celý pepř, olej
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Dovnitř vložíme část utřeného česneku, feferonku a cibuly. Naskládáme je do zavařovací sklenice. Vložíme zbytek feferonky, bobkový list, celý pepř, nové koření, zbytek česneku a zalijeme olejem. Sklenici uzavřeme a v teple necháme několik dní uležet.