Sýrové krekry

Obtížnost obtížnost receptu snadná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 35 min.

Suroviny: 2 velké kusy taveného sýru, 20 dkg hladké mouky, 125g másla, kmín, mletá sladká paprika, lněné semínko, sezamové semínko, vejce

Postup: Změklé máslo, sýr a mouku zpracujeme do hladkého těsta, které necháme asi půl hodiny odpočinout v chladničce. Z těsta vyválíme na pomoučeném vále plát o síle asi 1cm. Z něj vykrajujeme různé drobné tvary. Vykrojené tvary pokládáme na plech s pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vejcem a dle chutí ozdobíme paprikou, kmínem, sezamovým semínkem nebo je necháme jen tak. Dáme péct do předehřáté trouby a pečeme při 170°C. Necháme chvilku vychladnout a pak podáváme.