Televizní topinky
obtížnost receptu
doba přípravy cca. 20 min.
Suroviny: 4 osoby: 4 krajíce chleba silné asi 2cm, 4 velké plátky šunky, 4 plátky tvrdého sýru, 4 vajíčka, sůl, pepř a sladká mletá paprika dle chuti, olej na smažení
Postup: Na pánvi rozehřejeme olej. Mezi tím vykrojíme střed krajíců a dáme na bok. Na rozpálený olej položíme okrojený krajíc, do otvoru po středu vyklepneme po jednom vejci. Vložíme plátek šunky a plátek sýru. Nakonec vše jemně přikryjeme středem krajíce, který vlastně vložíme jako kdyby zpět. Osmahneme na mírném ohni dozlatova, přetočíme a stejně dozlatova osmahneme i druhou stranu. Poté vložíme na ubrousek, aby se tuk trochu vsákl. Není to však podmínkou. Následně podáváme
Ozdoba: Televizní topinku můžeme dozdobit zeleninou dle chutí a fantazie, kečupem nebo hořčicí