Smažený losos

Obtížnost obtížnost receptu snadná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 35 min.

Suroviny: losos,hrst hladké mouky, 15 ml mléka, 15ml piva, 1 vejce, 3 hrsti strouhanky, sůl, olej

Lososa nakrájíme na podkovy nebo plátky. Vejce osolíme a rozšleháme spolu s mlékem a pivem. Umyté podkovy nebo plátky obalíme v mouce, vejci a nakonec ve strouhance. Smažíme po obou stranách na rozpáleném tuku. pro dochucení můžeme hotového lososa pokapat citrónovou šťávou.

Smažený losos - klikněte pro zvětšení

K plet