Tuňákové taštičky

Obtížnost obtížnost receptu běžná
Doba přípravy pokrmu doba přípravy cca. 60 min.

Suroviny: 4 porce: 250g hladké mouky, 2 lžíce mléka, 150g másla, 2 vejce, 1 konzerva tuňáka, 1 menší cibule, 1 rajče, 100g oliv, sůl, pepř, olej na smažení

Postup: Z mouky, mléka, změklého másla a vajec vytvoříme vláčné těsto, které dáme odpočinout do lednice. Mezitím si vytvoříme tuňákovou směs. Tuňáka pomocí vidličky rozdělíme na malé kousky, cibuli nakrájíme najemno, rajče a olivy na malé kousky. Vše dobře promícháme a dle chuti osolíme a opepříme. Těsto vytáhneme z lednice a vyválíme na silnější plát. Z plátu vykrajujeme kolečka, která plníme připravenou směsí. Takto připravené přehneme na polovinu a okraje pevně spojíme. Na pánvi rozehřejeme olej a dozlatova taštičky osmahneme. Můžeme také péct v troubě.


K plet